Festiwal Food Trucków i Zacnego Piwa we Wrocławiu

11 października 2014r., na terenie dawnego Browaru Mieszczanskiego, odbędzie się pierwsza edycja "Wrocławskich Ulicożerców. Festiwalu Food Trucków i Zacnego Piwa". W gościnnych murach Browaru, pojawi się rekordowa ilość mobilnych gastrowozów. Serwować będą najróżniejszą kuchnię świata od amerykańskiej, po meksykańską czy tybetańską.

Historia food trucków sięga XIX wieku, kiedy to  W 1866 r. poganiacz bydła Charles Goodnight, odkupił od armii USA stary furgon. Wyposażył go w regały, szuflady, naczynia i zaczął w nim przygotowywać jedzenie dla siebie i towarzyszących mu kowbojów.

W dzisiejszych czasach, Food Trucki, serwujące rozmaitą kuchnię, stały się symbolem nowego jedzeniowego trendu i szybko zdobyły rzeszę zwolenników. Jedzenie na kółkach smakowicie wpisało się w kulinarną mapę wielu miast, a organizowane w nich zloty, przyciągały tłumy Smakoszy.

We Wrocławiu, 11 października w godzinach 11:00 - 19:00 odbędzie się największy zlot Food Trucków na Dolnym Śląsku! O godzinie 11.00 podniosą się klapy 28 gastrowozów na kółkach, które będą karmić i poić Ulicożerców przez cały dzień. Podczas imprezy odbędzie się konkurs na Najlepszą Potrawę Food Truckową 2014. W jury zasiądą znakomici kucharze, szefowie kuchni: Piotr Kucharski, Tomasz Hartman i Michał Czekajło.

Wrocławscy Ulicożercy
11 października, godz. 11:00 - 19:00
Browar Mieszczański, ul. Hubska 44
Więcej info: Facebook