Dania główne - Kulinaria

Łososia norweskiego marynowanego w morskiej soli i soku z limonki podany z dipem koperkowym i tostami.

Szpinak rozmrozić na patelni, dodać sól.

Mięso oczyścić, pokroić w kawałki, osolić, wstawić na kilkanaście minut do naczynia z oliwą i wyciśniętym czosnkiem.

Na dużej patelni zeszklić drobno pokrojoną cebulę.

Myjemy cukinie, przekrajamy na pół i oczyszczamy dokładnie z gniazda nasiennego. Piekarnik nagrzewamy do temp. 180 st. Celsjusza.

Jest naprawdę przepyszny i prosty w przyrządzeniu.

Makaron ugotować, umyć brokuły i podzielić na mniejsze kawałki. Ugotowany makaron położyć na patelni, zalać śmietaną, dodać surowe brokuły i podzielony na mniejsze części serek topiony.

Jest to dosyć praktyczne danie, ponieważ filety w zalewie mogą być przechowywane w lodówce spokojnie 2-3 dni po przyrządzeniu, a nawet dłużej.

Banalnie prosta. Zamiast zwykłego makaronu można użyć razowego, albo najlepiej połączyć dwa rodzaje makaronu.

Kolorowe, proste i dość szybkie w przygotowaniu.