Na Uniwerku Przyrodniczym zapachniało sukcesem

Dr Katarzyna Wińska – adiunkt w Katedrze Chemii została wyróżniona w konkursie „Wynalazczyni 2011” za biokatalizę i syntezę związków zapachowych.

Dr Katarzyna Wińska otrzymała wyróżnienie w konkursie organizowanym przez Naczelną Organizację Techniczną, Urząd Patentowy RP, Stowarzyszenie Polskich Wynalazców i Racjonalizatorów oraz redakcję „Przeglądu Technicznego”.

Wyróżniona zajmuje się biokatalizą i syntezą związków zapachowych, bada korelacje między strukturą związków a ich zapachem. Jako pierwsza rozdzieliła II-rzędowe alkohole aliliowe z zastosowaniem lipaz. W wyniku tej reakcji otrzymała związki charakteryzujące się bardzo dużą czystością optyczną. W przyszłości będzie je można wykorzystać jako substraty do syntezy związków zapachowych.

– Od pasji do wynalazku. W moim życiu to się sprawdza. Pasją zarazili mnie prof. Paweł Kafarski i prof. Stanisław Lochyński z Politechniki Wrocławskiej, którą kończyłam. Teraz moje zawodowe plany realizuję w zespole prof. Czesława Wawrzeńczyka – mówi wyróżniona wynalazczyni.

Na koncie Katarzyny Wińskiej jest dziś 21 związków chronionych patentem, kolejnych trzydzieści czeka  na ukończenie procedury związanej z ochroną patentową. Daje to w sumie ponad 50 zgłoszeń patentowych.

ip