Praktykant w Laboratorium Kontroli Jakości
Cargill, międzynarodowy producent oraz dostawca produktów i usług rolnych, spożywczych, finansowych oraz przemysłowych poszukuje do oddziału w Bielanach Wrocławskich kandydatów na stanowisko Praktykant w Laboratorium Kontroli Jakości.
Do podstawowych zadań takiej osoby należeć będą:
- Ogólne zapoznanie się z strukturą i organizacją firmy.
- Zapoznanie z zasadami i procedurami obowiązujących w Laboratorium Kontroli Jakości.
- Produkty i surowce analizowane w laboratorium.
- Poznanie sprzętu laboratoryjnego – chromatograf cieczowy, gazowy, analizator białek, analizator NIR, analizator węgla organicznego, refraktometr, spektrofotometr.
✓ Kalibracja sprzętu laboratoryjnego
✓ Tworzenie nowych metod.
Analizy fizykochemiczne:
✓ Analiza organoleptyczna produktów - smak, zapach,
✓ Analiza glutenu pszennego - wilgotność, białko, granulacja, gluten indeks, witalność, absorpcja wodna,
✓ Analizy pasz płynnych i ciekłych - sucha masa, wilgotność, białko, pH, NaCl,
✓ Analizy syropów i hydrolizatów – sucha masa, profile cukrowe, pH, SiO2, aldehyd octowy, kolor,
✓ Alkohol etylowy – aldehyd octowy, metanol, fuzle.
✓ Niestandardowe analizy – oznaczenie popiołu, białko metodą Kjeldahl’a,
✓ Przygotowywanie odczynników chemicznych niezbędnych do wykonywania analiz.
Programy komputerowe wykorzystywane w pracy laboratorium jakości.
Wymagania:
- Chęć do odbycia bezpłatnej praktyki.
- Student/-tka kierunków związanych z inżynierią procesową cieplną oraz
- mechaniką i budową maszyn lub absolwent/-ka tych kierunków.
- Wiedza z zakresu technologii żywności lub chemii.
- Znajomość sprzętu laboratoryjnego oraz mechaniki i budowy maszyn.
- Doświadczenie w zakresie chemii analitycznej na poziomie studiów.
- Mile widziana znajomość języka angielskiego.
- Myślenie analityczne, komunikatywność, zaangażowanie, samodzielność,
- dokładność, odpowiedzialność.
- Umiejętności: organizacyjne, rozwiazywania problemów i pracy zespołowej.
- Gotowość do zdobywania i rozwijania nowych kwalifikacji, łatwość przyswajania
- wiedzy.
- Ważna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych
- Dyspozycyjność: minimum 3 dni robocze (24 godziny w tygodniu) przez okres 1
- miesiąca.
Oferujemy:
- Bezpłatną miesięczną praktykę, w wymiarze 24 godzin w tygodniu.
- Elastyczne godziny pracy, dopasowane do praktykanta.
- Możliwość zdobycia doświadczenia zawodowego w międzynarodowej korporacji
- o ugruntowanej pozycji na rynku.
- Dobrą atmosferę w pracy.