Zupy - Kulinaria

Zupa to nie tylko prosty i szybki w przygotowaniu posiłek, ale też idealna potrawa na jesienne chłody.

Dynia bogata jest w minerały i witaminy, a dodatkowo ma bardzo mało kalorii.

Przedstawiamy interesujący przepis na zupę Caldo Verde (Zieloną Zupę) autorstwa Jana Kuronia.

Przedstawiamy przepis na zupę soczewicowo-szpinakową.

Sezon na szparagi trwa krótko, dlatego aby wykorzystać go w pełni proponujemy zdrową i smaczną zupę ze świeżych szparagów z makaronem krajanką.

Z ziemniaka przyrządzić można także wykwintne dania, które zaskoczą nawet najbardziej wymagających gości.

W chłodne dni na obiad najlepiej sprawdzają się zupy. Są zdrowe, pożywne, zazwyczaj mało kaloryczne i dzięki odpowiednio dobranym przyprawom świetnie rozgrzewają.

W czasie jesiennej słoty humor poprawią smakowite, rozgrzewające zupy z dodatkiem sera żółtego lub topionego. Tym razem zainspirujemy się kuchnią francuską, duńską i czeską.

Jesienią i zimą bardziej niż kiedykolwiek warto docenić gęste, sycące zupy-kremy.

Zdrowa, pyszna i „strrrrrraszna”